자연에 대한 존중과 장인 정신의 우수성을 기념하는 올해의 프레골리 유기농 토스카나 엑스트라 버진 올리브 오일을 소개하게 되어 기쁘게 생각합니다. 모든 생산 단계에는 지속 가능한 농업과 우수한 품질에 대한 당사의 헌신이 반영되어 있습니다.

우리가 사용하는 올리브는 평균 해발 400미터 고도에 위치한 올리브 농장에서 생산됩니다. 이러한 위치는 올리브 오일에 고유한 특성을 부여할 뿐만 아니라 해충이 적은 건강한 자연 환경의 혜택을 누릴 수 있게 해줍니다. 따라서 유기농 재배 원칙에 따라 외부 처리제의 사용을 제한할 수 있습니다.

수확은 엄격하게 수작업으로 이루어집니다. 각 올리브는 최상의 과일만 선별하여 공장에서 가공합니다. 이곳에서는 프로토랙터와 같은 가장 현대적인 추출 기술을 사용하여 올리브를 빠르고 차갑게 가공합니다. 이 공정은 반죽 시간을 단축할 뿐만 아니라 오일에 강한 맛과 다양한 건강상의 이점을 제공하는 귀중한 항산화제인 폴리페놀을 고농도로 보존합니다.

당사의 유기농 오일을 선택한다는 것은 윤리적인 선택을 지지한다는 의미이기도 합니다. 우리는 환경을 존중하고 생물 다양성을 증진하며 생태계에 미치는 영향을 최소화하면서 올리브를 재배합니다. 각 병에는 지구에 대한 사랑과 지속 가능한 미래에 대한 우리의 약속이 담겨 있습니다.

이 오일은 뛰어난 품질을 자랑하는 제품일 뿐만 아니라 우리의 철학이 담긴 진정한 선언문입니다.

10월 첫째 주에 수확한 올리브에서 추출한 이 오일은 낮은 산도와 높은 품질을 보장하며 향과 풍미가 완벽한 균형을 이룹니다. 강렬하고 균형 잡힌 풍미와 섬세한 쓴맛과 매운맛이 특징입니다.
유기농 재배 원칙에 따라 생산되며 합성 농약 잔류물이 없어 순도와 식품 안전성을 최대한 보장합니다. 천연 콜레스테롤 무함유 제품으로 HDL 콜레스테롤은 변하지 않고 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 건강하고 진정한 오일을 찾는 분들에게 탁월한 제품입니다.